ئاشپەزلەر ئۈچۈن مۇكەممەل كېسىش تاختىسىنى تاللاش

ئاشپەزنى خۇشال قىلىدىغان كېسىش تاختىسىنى قانداق تاللاش كېرەك؟ توغرا كېسىش تاختىسىنىڭ ماتېرىيالىنى تاللاش سىزگە ئوخشاش ئاشپەزلەر ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم ، چۈنكى ئۇ پىچاقنىڭ ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈشىگە تەسىر كۆرسىتىپلا قالماي ، يەنە سىزنىڭ ئومۇمىي پىشۇرۇش ئۈنۈمىڭىزگە تەسىر كۆرسىتىدۇ. چىداملىق ، پىچاق دوستلۇق ، ئاسراش ۋە تەننەرخ ئوتتۇرىسىدىكى تەڭپۇڭلۇقنى ساقلايدىغان تاختايغا ئېھتىياجلىق بولىسىز. مەسىلەن ، ياغاچ تاختايلار چىداملىق بولۇپ ، يۇمران خاراكتېرى سەۋەبىدىن پىچاق قىرلىرىنى قوغدايدۇ. كاۋچۇك تاختاي سىيرىلمىغان يۈز بىلەن تەمىنلەيدۇ ھەمدە پىچاققا مۇلايىم بولۇپ ، كەسپىي خادىملارنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى. سۇلياۋ تاختايلار گەرچە ئەرزان ھەم تازىلاشقا قۇلايلىق بولسىمۇ ، ئەمما پىچىقىڭىزدا ئۇنچە مۇلايىم بولماسلىقى مۇمكىن. ئېكولوگىيىلىك دوستلۇقى بىلەن تونۇلغان بامبۇك تاختىلىرى ئۆزگىچە قاتتىقلىق ۋە سىجىللىقنى تەڭپۇڭلاشتۇرىدۇ. ھەر بىر ماتېرىيالنىڭ ئارتۇقچىلىقى بار ، شۇڭا بۇلارنى چۈشىنىش ھەر قانداق ئاشپەزنى خۇشال قىلىدىغان ئۇچۇرنى تاللىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.

ئاشپەزنى رازى قىلىدىغان كېسىش تاختىسىنى قانداق تاللاش كېرەك؟

توغرا كېسىش تاختىسىنى تاللىسىڭىز ئاشخانىڭىزدا ئۆزگىرىش پەيدا قىلىدۇ. ئوخشىمىغان تىپتىكى كېسىش تاختىلىرىغا شۇڭغۇپ ، ھەر بىرىنىڭ سىزدىكى ئاشپەزنى قانداق خۇشال قىلالايدىغانلىقىنى كۆرۈپ باقايلى.

ياغاچ كېسىش تاختىسى

ياغاچ كېسىش تاختىسى نۇرغۇن ئاشپەزلەرنىڭ تىپىك تاللىشى. ئۇلار چىداملىق ۋە پىچاق دوستلۇقنىڭ ئارىلاشمىسىنى تەمىنلەيدۇ.

ياغاچنىڭ تۈرلىرى

ياغاچ كېسىش تاختىسىغا كەلسەك ، سىزنىڭ بىر قانچە تاللىشىڭىز بار.Mapleھەتتا ئاشلىق ۋە پىچاق قىرلىرىنى قوغداش ئىقتىدارى سەۋەبىدىن كىشىلەرنىڭ ياقتۇرىدىغان تاللىشى.ياڭاقۋەcherryيەنە ئېسىل تاللاشلار بولۇپ ، قاتتىقلىق ۋە گۈزەللىك تەڭپۇڭلۇقى بىلەن تەمىنلەيدۇ. ھەر بىر خىل ياغاچنىڭ ئۆزىگە خاس ئالاھىدىلىكى بار ، شۇڭا ئۇسلۇبىڭىزغا ماس كېلىدىغان نەرسىنى ئويلاڭ.

دانلىق يۆنىلىش

ياغاچ كېسىش تاختىسىنىڭ دان يۆنىلىشى ئۇنىڭ ئىقتىدارىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ. ئاخىرقى ياغاچ تاختايدىن ياسالغان ئاخىرقى دان تاختايلىرى ئۆزلۈكىدىن رېمونت قىلىدىغان تالالىرى بىلەن داڭلىق. ئۇلار پىچاققا مۇلايىم بولۇپ ، مۇۋاپىق پەرۋىش قىلىش ئارقىلىق نەچچە يىل داۋاملىشالايدۇ. قىرلىق دان تاختايلىرى بولسا ئەرزان ، ئەمما چىداملىق بولماسلىقى مۇمكىن.

Pros and Cons

• Pros:

  • پىچاق گىرۋىكىگە مۇلايىم
  • چىداملىق ۋە ئۇزۇن مۇددەتلىك
  • تەبىئىي باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى

• Cons:

  • دائىملىق ئاسراشنى تەلەپ قىلىدۇ
  • تېخىمۇ قىممەت بولۇشى مۇمكىن
  • قاچا يۇيۇش ماشىنىسى بىخەتەر ئەمەس

پىلاستىك كېسىش تاختىسى

سۇلياۋ كېسىش تاختىسى نۇرغۇن ئاشخانىلارنىڭ ئەمەلىي تاللىشى. ئۇلار يېنىك ھەم ئاسراش ئاسان.

چىدامچانلىقى ۋە ئاسراش

پىلاستىك تاختايلار ، بولۇپمۇ ياسالغانHDPE، چىدامچانلىقى بىلەن داڭلىق. ئۇلار قاچا يۇيۇش ماشىنىسى بىخەتەر ، ئۇلارنى تازىلاش ئاسان. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇلار ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ئۆستەڭنى تەرەققىي قىلدۇرالايدۇ ، ئەگەر تازىلىقى ياخشى بولمىسا باكتېرىيە ساقلىشى مۇمكىن.

Pros and Cons

• Pros:

  • تەننەرخى يۇقىرى
  • تازىلاش ئاسان
  • يېنىك ۋە ئېلىپ يۈرۈشكە ئەپلىك

• Cons:

  • پىچاقنى تېز تۇتقىلى بولىدۇ
  • ۋاقىتنىڭ ئۆتىشىگە ئەگىشىپ ئۆستەڭ تەرەققىي قىلىشى مۇمكىن
  • ئېستېتىك جەھەتتىن خۇشاللىنارلىق ئەمەس

بامبۇك كېسىش تاختىسى

بامبۇك كېسىش تاختىسى نۇرغۇن ئاشپەزلەر ياقتۇرىدىغان ئېكولوگىيىلىك مۇھىت.

مۇھىت تەسىرى

بامبۇك ئەنئەنىۋى قاتتىق دەرەخلەرگە قارىغاندا تېز ئۆسىدۇ ، ئۇنى قايتا ھاسىل بولىدىغان بايلىققا ئايلاندۇرىدۇ. بامبۇكنى تاللاش ئاشخانىدىكى سىجىل مەشغۇلاتلارنى قوللايدۇ.

Pros and Cons

• Pros:

  • ئېكولوگىيىلىك ۋە سىجىل
  • چىداملىق ۋە يېنىك
  • تەبىئىيلا باكتېرىيەگە قارشى باكتېرىيە

• Cons:

  • قاتتىق يۈزى پىچاقتا قاتتىق بولىدۇ
  • قەرەللىك ماي قاچىلاشنى تەلەپ قىلىدۇ
  • ياغاچتەك ئۆزىنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش ئەمەس

كاۋچۇك كېسىش تاختىسى

كاۋچۇك كېسىش تاختىسى بىخەتەرلىك ۋە پىچاق ئاسراشنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويغان ئاشپەزلەرنىڭ قالتىس تاللىشى. بۇ تاختايلار تاماق ئېتىش تەجرىبىڭىزنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدىغان ئۆزگىچە ئىقتىدارلار بىلەن تەمىنلەيدۇ.

سىيرىلمىغان يۈزى

كاۋچۇك كېسىش تاختىسىنىڭ كۆزگە كۆرۈنەرلىك ئالاھىدىلىكلىرىنىڭ بىرىسىيرىلمىغان يەر. بۇ ئالاھىدىلىك تاختاينى ئۈزگەندە ، توغراپ ياكى چىشلىگەندە تاختاينىڭ مۇستەھكەم ئورنىدا تۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلىپ ، ئاشخانىدا ھادىسە يۈز بېرىش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ. تاختاينىڭ سىيرىلىپ كېتىشىدىن ئەنسىرىمىسىڭىزمۇ بولىدۇ ، بۇ باشقا ماتېرىياللاردا كۆپ كۆرۈلىدىغان مەسىلە بولۇشى مۇمكىن. بۇ مۇقىملىق كاۋچۇك تاختىنى ئېنىق ۋە كونترول قىلىشنى تەلەپ قىلىدىغان ۋەزىپىلەرنى ئالاھىدە جەلپ قىلىدۇ.

Pros and Cons

كاۋچۇك كېسىش تاختىسى ئۆزىگە خاس ئەۋزەللىك ۋە كەمچىلىكلەر بىلەن كېلىدۇ. بۇ سىزنىڭ ئاشخانىڭىزغا ماس كېلىدىغان-كەلمەيدىغانلىقىنى قارار قىلىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.

• Pros:

  • پىچاق-دوست: كاۋچۇك تاختاي پىچاق تىغلىرىغا مۇلايىم بولۇپ ، ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ئۆتكۈرلىكىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ. بۇ ئىقتىدار يۇقىرى سۈپەتلىك پىچاق ئىشلىتىدىغان ئاشپەزلەر ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم.
  • چىداملىق: بۇ تاختايلار ئۇزۇنغىچە ياسالغان بولۇپ ، دائىم ئىشلىتىش ئارقىلىق ئۇرۇش ۋە يېرىلىشقا قارشى تۇرىدۇ.
  • تازىلاش ئاسان: كاۋچۇك ئالاھىدە ئەمەس ، قولنى يۇيۇش ۋە تازىلاشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ. بۇ خۇسۇسىيەت باكتېرىيەنىڭ يىغىلىپ قېلىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، ئاشخانىڭىزنىڭ تازىلىقىنى ساقلايدۇ.
  • كەسپىي مايىللىق: نۇرغۇن كەسپىي ئاشپەزلەر ئالدىراش ئاشخانا مۇھىتىدىكى ئىشەنچلىكلىكى ۋە ئىقتىدارى ئۈچۈن كاۋچۇك تاختىنى ياقتۇرىدۇ.

• Cons:

  • تەننەرخى: كاۋچۇك كېسىش تاختىلىرى سۇلياۋ تاللاشلارغا قارىغاندا قىممەترەك بولىدۇ ، ئەگەر خامچوتتا بولسىڭىز ئويلىشىشىڭىز مۇمكىن.
  • ئېغىرلىقى: ئۇلار سۇلياۋ تاختايدىن ئېغىرراق بولىدۇ ، ئەگەر ئۇلارنى دائىم يۆتكەشكە توغرا كەلسە ، بۇ ئامىل بولۇشى مۇمكىن.

ئاشپەزنى خۇشال قىلىدىغان كېسىش تاختىسىنى قانداق تاللاشنى ئويلاشقاندا ، كاۋچۇك تاختايلار بىخەتەرلىك ، چىداملىق ۋە پىچاق ئاسراشنىڭ كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان ئارىلاشمىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇلارنىڭ سىيرىلمىغان يۈزى ۋە ئاسراش قولايلىقلىقى ئۇلارنى ھەر قانداق ئاشخانىغا قىممەتلىك قوشۇمچە قىلىدۇ.

ئاشپەزلەرگە ئالاھىدە ئېتىبار

كېسىش تاختىسىنى تاللىغاندا ، ئەستە تۇتۇشقا تېگىشلىك بىر قانچە ئالاھىدە ئويلىنىش بار. بۇ ئامىللار سىزنىڭ تاماق ئېتىش تەجرىبىڭىز ۋە ئۈنۈمىڭىزگە كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسىتىدۇ.

چوڭلۇقى ۋە شەكلى

ئوخشىمىغان ۋەزىپىلەرنىڭ ئەڭ چوڭ رازمېرى

مۇۋاپىق چوڭلۇقتىكى كېسىش تاختىسىنى تاللىسىڭىز ئاشخانا ۋەزىپىڭىزنى تېخىمۇ راۋانلاشتۇرالايسىز. كۆكتات ئۈزۈش ياكى بولكا توغراش ئۈچۈن ، ئوتتۇرا چوڭ تاختاي ياخشى ئىشلەيدۇ. ئەگەر سىز كۈركە توخۇ ياكى چوڭ كاۋاپدانغا ئوخشاش چوڭراق نەرسىلەرنى بىر تەرەپ قىلسىڭىز ، چوڭراق تاختا يېتەرلىك بوشلۇق بىلەن تەمىنلەيدۇ. كىچىك تاختاي لىموننى كېسىش ياكى ئۆسۈملۈكلەرنى كېسىشتەك تېز ۋەزىپىلەرگە ماس كېلىدۇ. ھەر خىل چوڭ-كىچىكلىكى سىزنىڭ ھەر قانداق ئاشپەزلىك خىرىسىغا تەييارلىق قىلىشىڭىزغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

شەكىلنى ئويلىشىش

كېسىش تاختىڭىزنىڭ شەكلىمۇ مۇھىم. تىك تۆت بۇلۇڭلۇق تاختاي كۆپ ئىقتىدارلىق بولۇپ ، كۆپىنچە قارشى تەرەپلەرگە ماس كېلىدۇ. يۇمىلاق تاختايلار ئېسىل بولۇپ ، پىشلاق ياكى كاۋاپدان ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى. بەزى ئاشپەزلەر تېخىمۇ ئېرگونومىيىلىك تۇتۇش ئۈچۈن گىرۋەكلىرى يۇمىلاق تاختايلارنى ياخشى كۆرىدۇ. راھەت ھېس قىلىدىغان ۋە ئاشخانا بوشلۇقىڭىزغا ئەڭ ماس كېلىدىغان نەرسىنى ئويلاڭ.

قوشۇمچە ئىقتىدارلىرى

Juice Grooves

شەربەت ئۆڭكۈر تاختاي كېسىشنىڭ ئەمەلىي ئالاھىدىلىكى. ئۇلار مېۋە-چېۋە ، كۆكتات ياكى گۆشتىن ياسالغان شەربەتلەرنى تۇتۇپ ، ئۈستۈنكى ئۈستۈنكى قەۋەتتە ئېقىپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. گۆش ئويغاندا ياكى شىرنىلىك مېۋىلەرنى ئۈزگەندە بۇ ئىقتىدار ئالاھىدە پايدىلىق. ئۇ خىزمەت بوشلۇقىڭىزنى رەتلىك ساقلاپ ، تازىلاش ۋاقتىنى قىسقارتىدۇ.

سىيرىلمىغان قىرلار

ئاشخانىنىڭ بىخەتەرلىكى ئىنتايىن مۇھىم ، كېسىش تاختىسىدىكى سىيرىلمىغان قىرلار ياردەم قىلالايدۇ. بۇ گىرۋەكلەر سىز ئىشلەۋاتقاندا تاختاينى مۇقىم ساقلاپ ، ھادىسە خەۋىپىنى تۆۋەنلىتىدۇ. سىز ئۈزگەندە ياكى كېسىۋەتكەندە تاختاينىڭ سىيرىلىپ كېتىشىدىن ئەنسىرىمىسىڭىزمۇ بولىدۇ. بۇ ئىقتىدار پىيازنى سىزىش ياكى بېلىقلارنى تولدۇرۇشتەك ئېنىقلىقنى تەلەپ قىلىدىغان ۋەزىپىلەرگە ئالاھىدە پايدىلىق.

بۇ ئالاھىدە ئىقتىدارلارنى ئويلاشقاندا ، ئېھتىياجىڭىزنى قاندۇرۇپلا قالماي ، يەنە تاماق ئېتىش تەجرىبىڭىزنى ئاشۇرىدىغان كېسىش تاختىسىنى تاللىسىڭىز بولىدۇ. ئېسىڭىزدە بولسۇن ، توغرا تاختا ئاشخانىڭىزدىكى بارلىق پەرقلەرنى قىلالايدۇ.

ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈش ئاسراش ئۇسۇللىرى

كېسىش تاختىڭىزنى ئۈستۈنكى ھالەتتە ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن ، مۇۋاپىق ئاسراشقا ئەھمىيەت بېرىشىڭىز كېرەك. بۇ ئۇنىڭ ئۇزۇن داۋاملىشىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ ھەمدە يېمەكلىك تەييارلىقى ئۈچۈن بىخەتەر تۇرىدۇ. كېسىش تاختىڭىزنى تازىلاش ، تازىلاش ، ساقلاش ۋە ئاسراشتىكى بىر قىسىم موھىم ئۇسۇللار ئۈستىدە ئىزدىنىپ باقايلى.

تازىلاش ۋە تازىلاش

كېسىش تاختىڭىزنى پاكىز تۇتۇش يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. ھەر بىر ماتېرىيال مۇكەممەللىكى ۋە تازىلىقىنى ساقلاش ئۈچۈن ئالاھىدە تازىلاش ئادىتىنى تەلەپ قىلىدۇ.

ھەر بىر ماتېرىيال ئۈچۈن ئەڭ ياخشى ئەمەلىيەت

• ياغاچ: ھەر قېتىم ئىشلىتىپ بولغاندىن كېيىن ياغاچ كېسىش تاختىڭىزنى ئىسسىق ، سوپۇن سۈيى بىلەن تازىلاڭ. ئۇنى سۇغا چىلاشتىن ساقلىنىڭ ، چۈنكى بۇ ئۇرۇشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. تازىلاش ئۈچۈن ، ئاچچىقسۇ بىلەن سۇنى ئارىلاشتۇرۇپ ئىشلىتىڭ ياكى يىرىك تۇز سېپىپ ، لىمون بىلەن سۈرتۈڭ. بۇ ياغاچنى زىيانغا ئۇچرىماي باكتېرىيەنى يوقىتىشقا ياردەم بېرىدۇ.

• پىلاستىك: سۇلياۋ تاختاي قاچا يۇيۇش ماشىنىسى بىخەتەر بولۇپ ، تازىلىقىنى ئاسانلاشتۇرىدۇ. ئەگەر قولدا يۇيسىڭىز ، ئىسسىق ، سوپۇن سۈيى ۋە سۈرتۈش چوتكىسى ئىشلىتىڭ. چوڭقۇر تازىلاش ئۈچۈن ، سۇيۇقلاندۇرۇلغان ئاقارتقۇچ ئېرىتمىسى ئۈنۈملۈك بولىدۇ. پاكىز چايقاشقا كاپالەتلىك قىلىپ ، خىمىيىلىك قالدۇق ماددىلارنى چىقىرىۋېتىڭ.

• بامبۇك: ياغاچقا ئوخشاش ، بامبۇك تاختىسىنى ئىسسىق ، سوپۇن سۈيى بىلەن يۇيۇش كېرەك. ئۇزۇن مۇددەت چىلاشتىن ساقلىنىڭ. تازىلاش ئۈچۈن ئاچچىقسۇ ياكى يېنىك ئاقارتقۇچ ئېرىتمىسى ئىشلىتىڭ. مىنېرال ماي بىلەن دائىم مايلاش تاختاينىڭ يۈزىنى ئاسراشقا ياردەم بېرىدۇ ھەمدە يېرىلىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

• كاۋچۇك: كاۋچۇك تاختايلار ئالاھىدە ئەمەس ، ئۇلارنى تازىلاش ئاسان. ئىسسىق ، سوپۇن سۈيى ئىشلىتىڭ ياكى قاچا يۇيۇش ماشىنىسىغا قويۇڭ. تازىلاش ئۈچۈن ، ئاچچىقسۇ ئېرىتمىسى ياخشى ئىشلەيدۇ. كاۋچۇك تاختاي باكتېرىيەنىڭ يىغىلىشىغا قارشى تۇرىدۇ ، ئەمما دائىم تازىلاش يەنىلا موھىم.

ساقلاش ۋە ئاسراش

مۇۋاپىق ساقلاش ۋە ئاسراش زىياننىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، كېسىش تاختىڭىزنىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتىدۇ. بۇ يەردە ئۇرۇش ۋە يېرىلىش قاتارلىق كۆپ كۆرۈلىدىغان مەسىلىلەردىن ساقلىنىشنىڭ بىر قانچە ئۇسۇللىرى بار.

ئۇرۇش ۋە يېرىلىشتىن ساقلىنىش

1. قۇرغاق: يۇيۇپ بولغاندىن كېيىن ، كەسمە تاختىڭىزنى دەرھال پاكىز لۆڭگە بىلەن قۇرۇتۇڭ. ھاۋانى پۈتۈنلەي قۇرۇتۇش ئۈچۈن تىك تۇرۇڭ. بۇ نەملىكنىڭ سىڭىپ كىرىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

2. دائىملىق ماي: ياغاچ ۋە بامبۇك تاختىلىرىغا دائىم يېمەكلىك دەرىجىلىك مىنېرال ماي ئىشلىتىڭ. بۇ تاختاينى نەم ھالەتتە ساقلاپ ، يېرىلىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ماينى يۇمشاق رەخت بىلەن سۈرتۈپ بىر كېچە سۈمۈرۈڭ.

3. ھەددىدىن زىيادە تېمپېراتۇرىدىن ساقلىنىڭ: كېسىش تاختىڭىزنى بىۋاسىتە قۇياش نۇرى ۋە ئىسسىقلىق مەنبەسىدىن يىراقلاشتۇرۇڭ. پەۋقۇلئاددە تېمپېراتۇرا تاختاينىڭ سوقۇلۇشىنى ياكى يېرىلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئۇنى سالقىن ، قۇرغاق جايدا ساقلاڭ.

4. ھەر ئىككى تەرەپنى ئىشلىتىڭ: كېسىش تاختىڭىزنى دائىم ئايلاندۇرۇپ ، ھەتتا كىيىشكە كاپالەتلىك قىلىڭ. بۇ ئادەت بىر تەرەپنىڭ ھەددىدىن زىيادە كونىراپ كېتىشى ياكى بۇزۇلۇپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

بۇ ئاسراش ئۇسۇللىرىغا ئەمەل قىلسىڭىز ، كېسىش تاختىڭىزنىڭ كەلگۈسى نەچچە يىل ئىچىدە ئىشەنچلىك ئاشخانا قورالى بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلالايسىز. مۇۋاپىق تازىلاش ، تازىلاش ۋە ساقلاش ئۇنىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتىپلا قالماي ، يەنە تاماق ئېتىش تەجرىبىڭىزنى ئۆستۈرىدۇ.

ئاشپەزلەر ئۈچۈن مۇكەممەل كېسىش تاختىسىنى تاللاش چىدامچانلىقى ، پىچاق دوستلۇقى ۋە ئاسراشنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ياغاچ تاختاي ئۇزۇن ئۆمۈر تەمىنلەيدۇ ۋە پىچاق قىرلىرىنى قوغدايدۇ ، سۇلياۋ تاختايلارنى تازىلاش ئاسان ، بولۇپمۇ قاچا يۇيۇش ماشىنىلىرىدا. بامبۇك تاختىلىرى مۇھىت ئاسرايدىغان تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ ، كاۋچۇك تاختاي سىيرىلماسلىق يۈزىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. قەرەللىك تازىلاش ۋە مۇۋاپىق ئاسراش كېسىش تاختىڭىزنىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتىپ ، باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. تاختا تاللىغاندا كونكرېت ئېھتىياجىڭىز ۋە مايىللىقىڭىزنى ئويلاڭ. ئېسىڭىزدە بولسۇن ، توغرا تاختا سىزنىڭ تاماق ئېتىش تەجرىبىڭىزنى ئاشۇرۇپ ، ئاشخانىڭىزنى بىخەتەر ۋە ئۈنۈملۈك قىلىدۇ.